[导读] 中国有句老话是说“慢工出细活”，而开在独栋洋房的这家名为VIA的西餐厅，是全球第一家以“低温慢煮”为主题的餐厅，餐厅只提供两种套餐，每道菜都不同程度地用到了低温慢煮的方法，是极为难得的体验。就像 VIA 在拉丁语中的“过程”之意，那些由长时间的过程赋予升华的美食，也值得食客耐心等待、自在享用、细心品尝。
十一长假过去了，旅游归来的你们玩的怎么样呢？应该是吃了不少美食吧！下面小编为大家盘点全国十大美食街，看看大家都去过几个呢？
潮牌与美食的合作一直都是其文化推广的重要途径，本番AAPE by A BATHING APE这只小猿人携手加拿大汉堡商店Triple-O's ，并在香港大坑地区设了为期一个月的期间限定店。整间店铺以经典的签名式迷彩为主要装潢设计，其汉堡包装纸与饮料杯也是其精心设计过的迷彩图腾。在香港或者即将去香港的朋友一定要去感受下，迷彩猿人的气氛。
土耳其艺术家Hasan Kale在食物上描绘微观风景画 从猕猴桃到巧克力，土耳其艺术家Hasan Kale似乎可以在任何食物上面描绘出风景画，这些在食品上的小小油画，就像是一件件精致的艺术品，每个细节都难以置信的微小，Hasan Kale最喜欢描绘他的故乡伊斯坦布尔，其中风景的美妙之处就需要拿放大镜好好琢磨才能体会出来，虽然每件艺术品的寿命有限，但是其创意而又精致的画作令人影响深刻。
对吃货来讲，人生的终极目标就是吃遍全球美味。今天为大家盘点了全美国十三家“甜点店目的地”，无论这些甜点店是否提供马卡龙、肉桂卷或是其他甜品，美食的体验都能让你大呼此行不虚！
芝士（奶酪）这种舶来的高浓度发酵型奶制品，可入菜、可烘焙、还可以拿来做下酒菜。Puck 与烘烤后的皮塔饼和面包是绝配，还可以当做奶酱蘸烤肉吃，根本停不下来。蓝纹芝士直接就着蜂蜜空口吃，也是非常受欢迎的一种食用方法。
在工作之余，或者在电视机前，零食成为了我们必不可少的东西，每次拿起来都想拒绝，但是却抗拒不了这些小食的诱惑，还有什么办法？
今年三月份，在南宁举行的中国纪录片年会上，见到《舌尖2》的编导们，当时《舌尖2》正在进行文案大修改，开播时间还不明朗。我很不客气地对编导表示我的不满，广西是少数民族自治区，美食具有鲜明的地域风格和民族特色，而《舌尖》对于广西美食实在是太缺少认知，只知道柳州的螺狮粉，其实广西还有更多有趣味的吃食一直深藏闺中无人识，总是没完没了的介绍那些家常得不能家常的豆腐、笋子，我都看腻了！编导连忙说，第二季有你们广西的美食秘密啦，到时候记得收看。
尽管有卡路里负担，但相信再严格Keep fit的人也无法在夏天拒绝冰品。16款冰品制造16场冰雪暴，这场零“夏”尽管可以来得再猛烈些。
首期节目中的舒芙蕾，意为“难搞的女人”，在霆锋心里，冰冰就属于“舒芙蕾” 《十二道锋味》终于在前晚播出，首期嘉宾迎来“女神”范冰冰，两人在巴黎上演“巴黎情人”的浪漫戏码。
炎炎夏日，冰淇淋成为我们降暑的不二选择，关于冰淇淋的冷知识你知道多少呢？